Скарата на дървени въглища е устройство за барбекю, което използва дървени въглища като гориво. Състои се главно от решетка за скара, корито за дървени въглища, резервоар за масло и външна обвивка и е подходящо за пикници на открито и семейни събирания.
Грилът на дървени въглища е устройство за готвене на открито, съставено от множество компоненти, използвани за печене на храна върху дървени въглища. Основните му компоненти включват решетка за скара, корито за дървени въглища, резервоар за масло и външна обвивка.
Типична структура на традиционна, проста скара на дървени въглища включва тяло на скара (което може да бъде модифицирано от обикновен контейнер като железен съд) за задържане и изгаряне на дървени въглища и решетка за скара от телена мрежа, поставена над огъня на дървени въглища.
В зависимост от дизайна на корпуса на скарата, често срещаните видове скари на дървени въглища включват скари на дървени въглища и бамбукови скари на дървени въглища.
