Скарите за барбекю са инструменти за печене с метална мрежа, използвани предимно за печене и задушаване на месо, паста и други съставки. Те обикновено се срещат в ресторанти и дейности на открито. Въз основа на честотата на употреба те се разделят на видове за еднократна употреба и за многократна употреба. Материалите включват поцинкована желязна тел и неръждаема стомана, а производствените процеси включват тъкане, заваряване и различни повърхностни обработки. Характеризират се с висока -температурна устойчивост и устойчивост на деформация.
Гриловете за барбекю, произведени в Китай, са предимно за еднократна употреба и се изнасят за Япония, Канада и други страни. Японските продукти се категоризират по форма на кръгли и квадратни, като пресечената форма улеснява осигуряването на храна. Корейските продукти често използват заварени и поцинковани телени мрежи, а някои включват дръжки. Европейските и американските стилове подчертават фината изработка и често са изработени от неръждаема стомана или поцинкована желязна тел. Решетките за барбекю от неръждаема стомана, поради по-дебелия диаметър на телта и полирана повърхност, могат да се използват многократно. Продуктите от различни региони се различават по структура и техники на обработка, за да отговарят на различни нужди за печене.
