Скарите за барбекю се категоризират според употребата на скари за еднократна употреба и скари за многократна употреба от неръждаема стомана. Предлагат се в кръгли и квадратни форми, с кръгли скари за печене, допълнително разделени на плоски и сводести типове.
Скара за барбекю за еднократна употреба
A. Решетки за печене с ръбове
Форма: Кантирана (поцинкована плетена мрежа в центъра, кантирана с ламарина);
Характеристики: Гладки ръбове, няма да надраскат ръцете ви.
Решетките с форма на Frustum- предотвратяват търкалянето на „сферични“ храни, което ги прави удобни за клиентите.
Б. Заварени скари за скара
Форма: Телена мрежа, заварена към телена рамка, след това поцинкована.
Характеристики: Големи размери (90x60cm, 80x50cm, 60x40cm, 45x30cm, 30x30cm)
Повърхностна обработка: хромиране, поцинковане, никелиране и др.
Скара за барбекю от неръждаема стомана
Решетките за барбекю от неръждаема стомана се състоят от телена мрежа от неръждаема стомана, заварена към рамка от неръждаема стомана, полирана за постигане на огледално покритие.
Характеристики на скара за барбекю от неръждаема стомана: дебел диаметър на телта, не се деформира при печене; гладка и светла повърхност.
